Miel de Sapin

Description

Le miel  de Sapin des Vosges est un miel liquide, de couleur foncée. Possède un pouvoir moins sucrant que les autres miels. Son goût est moins fort qu’un miel de forêt ou de châtaignier.

Le miel de Sapin est très riche en oligo-éléments (potassium, calcium, phosphore, souffre, magnésium, fer, cuivre,…)

composition du miel de Sapin :

• EAU (16%)
• FRUCTOSE (38%)
• GLUCOSE (27%)
• SACCHAROSE (3%)
• DEXTROSE et MELEZITOSE (14%)
• ACIDES AMINES et MINERAUX (7%)

Productrice : Sarah Holtzmann

https://www.lerucherlareinedesvosges.fr/blog/post/miel-de-sapin-bienfaits-et-vertus.html